華華 CHA-CHA | しらすチャーハンと餃子

ABOUT

チャチャについて

チャチャは、本場台湾より、インスピレーションを受けた
“しらすチャーハンと手作り餃子（チャオズ）”専門店です。
ベースとなる油は無添加かつ、植物性のものを用いて健康に意識しながら、
当店でしか作れない味を実現しました。
夜メニューは、ほぼ一皿500円でお楽しみいただけます。
ぜひ、みんなでワイワイ、チャチャっとカジュアルにランチやお仕事帰りにでも使える
居心地の良い空間でのお食事をお楽しみください。

FOOD

チャチャのオススメの食べ方

しらすチャーハン

“香ばしさ”がクセになる！
厳選したシラスのチャーハンにカリカリのしらすをまぶしたチャーハンになります。最後はスープをかけてスープチャーハンにしてお召し上がりください。

¥980

まずはほぐして食べるべし。厳選したシラスの味わい深い素材を楽しんでください。
半分ぐらい食べたところで、「自家製食べるラー油」をプラス。スパイスの効いたコクある味付けに。
最後は魔法の締めの味。スープを加えると未開の味のスープチャーハンに。

チャチャ焼き餃子

中国直伝の手作り餃子をカリカリに焼きました。

¥500

ソーススタンド

ソースと薬味で自分風のオリジナルソースを！

焼き餃子・水餃子にお好みでお使いください。

ソース

・ごまソース　・ポン酢　・醤油（濃口）
・酢（赤・黒）　・ごま油（白）　・食べるラー油
薬味

・ねぎ　・玉ねぎ　・大根おろし　・しょうが
・ニンニク

ソーススタンドは、キッチン前のカウンターにてご用意しております。焼き餃子・水餃子にお好みでお使いください。

前菜
- 中華風サラダ
  ¥500
  
  フレッシュな葉野菜を手作りごまソースとご一緒に
- 中華風豆腐サラダ
  ¥500
  
  細かくしたザーサイと、粉砕した干しえびを手作りごまソースとご一緒に
- 白菜サラダ
  ¥500
  
  フレッシュな白菜のホワイトドレッシング添え
- フライドポテト
  ¥500
  
  極細スーパークリスピーフライ
メイン
- チャチャ焼餃子（6個）*
  ¥500
  
  中国直伝の手作り餃子をカリカリに焼きました
- 水餃子（6個）
  ¥500
- 国産熟成肉中華風*
  ¥1,500
  
  和牛のもも肉をレアに焼き上げました
シメ
- しらすチャーハン（スープ付）*
  ¥980
  
  最後はスープをかけてスープチャーハンに
- 上湯スープ*
  ¥100
  
  10時間以上煮込んだ豚ガラと国産鶏をブレンドした秘伝の上湯スープ

DRINK

チャチャの飲み物

ORGANIC
WINE

オーガニックワイン

当店のワイン・スパーリングは有機栽培で作られた
オーガニックです。飲食店のみでしか扱いのないワインです。

¥2,980

ドリンク
- ビール
  ¥550
  
  サントリープレミアモルツ　香るエール
- ハイボール（サントリー角）
  ¥450
- ハイボール（ジムビーム）
  ¥400
- クレイジー・レモンサワー*
  ¥500
  
  天然塩でつけたレモンを強炭酸で
　
- スパークリング*
  ¥3,980
  
  エミリアーナ・オーガニックスパークリングワイン
- ワイン（赤）
  ¥2,980
  
  チキンラン　カベルネソーヴィニオン　オーガニックス　2017
- ワイン（白）
  ¥2,980
  
  チキンラン　シャルドネ　オーガニックス　2017
- ロラ・モラ　サングリア
  ¥2,980
  
  人口甘味料不使用
- ソフトドリンク各種
  ¥400
  
  烏龍茶・緑茶・オレンジジュース

COURSE

チャチャのコース

チャチャコース

飲み放題付き＜ 2名様〜＞

前菜・餃子・フライドポテト・中華風熟成肉・
しらすチャーハン

¥3,980

※前菜（3種類の中からお選びください）、
　餃子（焼餃子、もしくは水餃子）　
※時期によって変更する場合がございます
※画像はイメージになります

ACCESS

チャチャの場所